후루룩~ 탁!
커피를 좋아하지않아 커피숖이란곳도 잘 다니지 않았는데
어쩔수없이 끌려가면 아이스아메리카노 시켜다가 원샷을 때려버리곤 했다.
뭔 커피를 물먹듯 마시냐는 핀잔에
한국사람은 커피도 원샷이지~ 하며 너스레를 떨면 그 모습이 좀 모자라보였는지 웃어주곤했다.
커피의 효능
-기억력을 증대시킨다
-우울증 발생확률을 저하시킨다
-피부암을 예방한다
-혈류량을 증대시켜 심장기능을 원활하게 해준다
-간경변등 간질환을 예방한다
-운동효과가 증대되는 등 각성효과가 있다.
-요산수치를 낮춰 통풍발생률을 감소시킨다.
-당뇨병의 위험도를 낮춰준다.
...
몸에 나쁜건줄 알았는데 하루 한두잔은 만병 통치약이란다.ㅋ
해서 지난 여름부터 집에서는 물대신 커피를 마시고있다.
인터넷으로 주문한 원두
로스팅까지 되어있고 주문시 필요한 분쇄크기까지도 정할 수 있다.
보관은 직사광선을 피하고 공기에 접촉을피하고 습하지 않은곳... 피트병이 짱이다.ㅋ
터키에서는 거름망을 사용하지않고 곱게 간 커피가루를 넣고 끓여먹는다던데 번거로운걸 싫아하는 탓에 터키식 커피에서 착안했다.
커피포트에 커피콩을 한주먹 넣고 그냥 끓이는거다, 옛날 보리차 끓이듯 말이지~ㅎ
한소큼 끓어오른후 식으면 페트병에 담고 냉장고에 넣어주면 된다.
그리곤 목마를때 꺼내다가 물마시듯 벌컥벌컥^^
옅게 끓여서그런지 거부감도 없고 입에 딱맞는다.
번거로운거 싫어하고 맥주좋아하는 사람들에게 추천하고픈 음료이다 ㅋ
